컨텐츠로 가기

야키마 워싱턴의 사과

Yakima Washington의 Granny Smith 사과

Yakima Washington의 Granny Smith 사과

Yakima Washington의 할머니 스미스 사과

사과는 우리가 태평양 북서부 지역에서 받은 멋진 선물 중 하나입니다. Granny Smith Apples는 1865년 호주에서 처음 발견되었습니다. Granny Smith Apples는 아삭하고 신맛을 즐기는 요리사들에게 인기가 있습니다. 파이 및 기타 사막에 자주 사용됩니다. 새콤달콤한 맛이 살짝 가미된 새콤달콤한 맛이 일품입니다. 베이킹에 적합합니다. 이 맛있는 사과를 만드는 것은 태평양 북서부와 캐스케이드 마운틴 샘물에서 발견되는 풍부한 화산 토양입니다. 요리사와 제빵사를 위한 다른 사과는 없습니다.

동부 워싱턴의 여름은 덥고 건조하며 밤은 시원하고 상쾌합니다. 다양한 종류의 사과를 재배하기에 완벽한 조합입니다. 워싱턴은 Granny Smith, Red Delicious, Golden Delicious, Fuji, Gala, Rome, Jonagold, Honey Crisp, Cameo, Cripps Pink 및 Braeburn을 수출합니다.

레드 딜리셔스 사과는 미국인이 가장 좋아하는 사과로 알려져 있습니다. 짙은 빨간색이며 약간 하트 모양이 있습니다. 부드럽고 달콤한 맛이 나며 약간 아삭아삭한 식감이 훌륭한 간식용 사과입니다. 이 사과는 요리에 거의 사용되지 않지만 모든 도시락 통에 필수입니다.

골든 딜리셔스(Golden Delicious)는 일반 베이킹과 요리에 있어 언제나 사랑받는 음식입니다. 피부가 너무 부드러워 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 이 부드러운 사과는 요리할 때 모양을 유지합니다. 구운 사과에 자주 사용됩니다. 버터와 계피의 터치와 함께 좋은 구운 사과만큼 좋은 것은 없습니다.

후지 애플의 색상은 빨간색이 가미된 황록색에서 대부분 빨간색에 이르기까지 다양합니다. 달콤하고 육즙이 풍부하여 샐러드에 자주 사용됩니다. 간식과 점심 식사로도 훌륭한 사과입니다.

갈라 애플은 빨간색 배음이 있는 노란색-주황색입니다. 달콤하고 아삭아삭하여 훌륭한 간식용 사과가 됩니다. 샐러드에도 아주 맛있습니다. 이것은 사과와 건포도 샐러드에 적합합니다.

로마 사과는 빵 굽는 친구이며 요리와 베이킹에 사용됩니다. 요리하면 맛이 더 좋아집니다. 그들은 정말 잘 튀겨지고 구워집니다. 그들은 또한 좋은 사과 소스를 만듭니다.

조나골드는 조나단과 골든 딜리셔스의 블렌드입니다. 붉은 줄무늬가 있는 황록색입니다. 새콤하고 달콤한 사과로 간식이나 샐러드에 아주 좋습니다.

Honey Crisp는 빨간색 오버레이가 있는 노란색입니다. 달콤하고 아삭한 사과입니다. 식사, 샐러드 및 소스에 적합합니다. 사과 소스에 대한 또 다른 좋은 선택입니다.

카메오 애플은 크림 베이스 위에 빨간색입니다. 달콤하고 단단하여 먹기에 좋습니다. 그것은 굉장한 사막 사과이며 요리할 때 모양을 유지합니다. 구운 사과와 사과 파삭 파삭 한 사막에 맛있습니다.

Cripps Pink는 분홍색 오버레이가 있는 노란색 사과입니다. 새콤달콤하고 아주 바삭바삭합니다. 먹기 좋은 사과이며 요리에 좋습니다. 사막에 좋은 선택입니다.

워싱턴의 마지막 사과는 Braeburn Apple입니다. 녹색을 띤 금색에서 단색 빨간색까지 다양합니다. 아삭하고 향긋합니다. 달콤함과 시큼함이 어우러져 사과 중에서도 독특합니다. 샐러드와 스낵을 위한 훌륭한 선택입니다. 호두와 궁합이 좋은 사과입니다.

워싱턴주 야키마 지역의 많은 사과들입니다. 선택은 끝이 없는 것 같습니다. 그들은 모두 비옥한 화산 토양에서 자라며 캐스케이드 산맥의 샘에서 물을 받습니다. 이것은 멋진 사과를 만들기 위한 완벽한 공식입니다.

집에서 가까운 휴가를 찾고 계십니까? 워싱턴 주 야키마는 완벽한 목적지입니다. 모든 달은 사과의 달입니다!

탐색traveler.com 

http://superfreshgrowers.com/our-fruit/apples/granny-smith