실라고 에버그린 저지대의 벼농사

벼농사는 전통적으로 필리핀 레이테의 에버그린 저지대에서 찾아볼 수 있습니다. 저지대 농부들은 우기가 시작될 때 벼를 심습니다. 그런 다음 최소한의 지원으로 자급 농사를 짓도록 합니다. 실라고 에버그린 저지대는 세계의 쌀 그릇 중 하나로 유명합니다. 우기 동안의 기온은 생산적인 작물을 재배하기에 적합합니다. 그러나 이 아름다운 상록 저지대는 주요 관광 지역은 아닙니다. 하지만 여러 면에서 필리핀 레이테에서 가장 정통적인 지역 중 하나입니다. 저지대에서 일상 생활의 리듬은 곡물 파종과 수확에 의해 좌우됩니다. 우기와 건기의 리듬에 맞춰 움직입니다. 전통적인 필리핀 생활은 실라고 에버그린 저지대의 특징입니다. 사람들의 신화와 전설을 숙고해 보세요. 마을 생활의 밑바탕을 발견해 보세요. 둘러보기 토착 열대우림.

세계의 쌀

쌀은 세계에서 가장 널리 재배되고 먹는 곡물 중 하나입니다. 대부분의 인구에게 주식으로 여겨집니다. 아시아 대부분 지역에서 매일 먹습니다. 세계에서 세 번째로 큰 농산물입니다. 세계 생산량에서 쌀보다 높은 순위를 차지하는 것은 사탕수수와 옥수수뿐입니다. 여기 실라고 에버그린 저지대에서 쌀 농사는 일상 생활에 기여합니다. 실라고의 조화와 평온의 열쇠입니다. 실라고에서는 눈으로 볼 수 있는 한 끝없이 펼쳐진 논을 발견할 수 있습니다. 저지대에서는 먹는 것의 뿌리를 발견할 수 있습니다. 논을 방문하여 쌀의 세계를 엿보세요.

쌀 준비는 전 세계적으로 정확합니다

이 곡물은 어디에서 조리하든 일반적으로 물에 담가둡니다. 요리 시간을 줄이는 것은 물에 담가두는 것입니다. 충분히 담가둔 곡물은 연료를 절약합니다. 물에 담가둔 곡물은 끈적거림이 적습니다. 이 곡물은 일반적으로 30분에서 몇 시간 동안 물에 담가둡니다. 충분히 담가둔 곡물은 고온에 노출되는 것을 최소화합니다. 물에 담가두면 익힌 밥의 질감이 크게 개선됩니다. 물이 맑아질 때까지 물에 담가두고 헹구면 곡물에 있는 천연 전분이 줄어듭니다. 현미는 종종 최대 20시간 동안 물에 담가 곡물의 발아를 촉진합니다. 발아는 현미의 영양가를 개선합니다.

실라고 에버그린 저지대 관광

자연 보존이 싹트기 시작했습니다. 전통적인 원주민 마을이 생태 관광객의 관심을 사로잡기 시작했습니다. 다이버는 이 지역에서 가장 큰 관광객 그룹입니다. 많은 다이버가 이 고요하고 조화로운 지역으로의 여행을 추가하기 시작했습니다. 아름다운 백사장을 산책하세요. 숲을 탐험하세요. 전통적인 삶의 방식을 발견하세요. 땅과 조화를 이루는 모습을 지켜보세요. 보다 전통적인 필리핀을 보고 싶어 하는 관광객을 사로잡는 것은 바로 이러한 자연스러운 리듬입니다. 농부의 북소리입니다. 비의 리듬입니다. 바람의 노래입니다. 이 모든 것과 그 외의 것들이 여러분을 아름다운 실라고 에버그린 저지대로 끌어들입니다. 

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