태평양에 흩어져 있는 모든 마을의 공통점은 해산물을 좋아한다는 것입니다. 알래스카는 환상적인 해산물로 세계적으로 유명합니다. 알래스카 앵커리지를 떠나 내부 통로를 여행하기 시작하면 많은 현지 알래스카 진미를 맛볼 수 있습니다. 알래스카 킹크랩과 자연산 알래스카 연어는 훌륭합니다! 입안에서 거의 녹습니다. 게 다리는 종종 "알래스카 해산물의 왕"으로 불립니다.
신선한 알래스카 연어는 생각할 수 있는 모든 방법으로 조리됩니다. 굽고, 굽고, 튀기고, 찐 것을 볼 수 있습니다. 연어초밥은 맛있습니다. 추운 겨울날 차우더 한 그릇만한 것이 없습니다. 그러나 연어를 요리하는 모든 방법 중에서 가장 인기 있는 것은 연어 굽기입니다. 유람선에 탑승했든 긴 겨울을 보낸 후 밖으로 나와야 하는 경우에도 연어 굽는 것만큼 좋은 것은 없습니다.
알래스카 킹크랩은 가을에 알래스카 해안과 알류샨 열도에서 낚입니다. 수확물은 전 세계로 배송됩니다. 알래스카 킹 크랩은 레드 킹 크랩으로도 알려져 있으며 다른 알래스카 부족에 의해 알려진 몇 가지 다른 이름이 있습니다.
워싱턴 주 벨링햄의 맛있는 던제니스 크랩
Dungeness 게는 매우 크고 매우 살이 많고 먹기 좋습니다. 워싱턴의 이 지역에는 최고의 Dungeness Crab이 있습니다. 겨울과 여름의 두 가지 주요 계절이 있으므로 일반적으로 대부분의 지역 식당에서 제공됩니다. 대부분 메인 요리로 제공되지만 크랩 루이 샐러드도 현지인들이 즐겨 찾는 음식입니다. 모든 해안 지역 사회와 마찬가지로 물고기는 생각할 수 있는 모든 방법으로 제공됩니다.
클램 차우더와 사워 반죽 빵 태평양 북서부에서 가장 좋아하는 빵
클램 차우더는 태평양 북서부 지역에서 가장 잘 알려진 차우더 중 하나입니다. 거의 모든 마을에는 전통적인 조리법이 있으며 각 가정에는 대대로 전해 내려오는 고유한 가보 조리법이 있습니다. 춥고 비오는 북서쪽 날 차우더 한 그릇을 먹으러 현지 차우더 집에 가는 것만큼 좋은 것은 없습니다.
클램 차우더가 아마도 가장 사랑받는 차우더일지 모르지만, 감자 차우더, 콘 차우더, 연어 차우더와 같은 다른 음식도 빼놓을 수 없습니다. 태평양 북서부에는 모든 사람을 위한 차우더가 있습니다. 차우더는 거의 항상 사워도우 빵과 함께 제공됩니다. 부엌에서 신선한 스타터를 유지하는 데 가장 중요한 것은 없습니다. 대부분의 식당에는 항상 사워도우 빵이 메뉴에 있습니다.
캘리포니아 몬테레이의 Bubba Gump Shrimp Company
1994년 코미디의 주인공 포레스트 검프는 가장 똑똑하지는 않았지만 그를 사랑하지 않을 수 없었다. 영화에서 가장 좋아하는 인용문은 다음과 같습니다. 우리 엄마는 항상 말씀하셨습니다. “인생은 초콜릿 상자와 같았습니다. 당신은 당신이 무엇을 얻을지 결코 알 수 없습니다.” 이것은 사실로 밝혀졌습니다. Bubba Gump Shrimp Company는 영화에서 영감을 받은 미국 해산물 레스토랑 체인입니다.
남부 캘리포니아 해변의 게 케이크
해변의 크랩 케이크보다 더 좋을 수 있습니까? 맛있고 일반적으로 볶은 야채와 함께 제공되며 점심이나 저녁 식사에 완벽한 음식입니다. 그러나 크랩 케이크 에그 베네딕트를 선호한다면 도시 전역에서 찾을 수 있습니다. 이 유쾌한 키시는 남부 캘리포니아의 보물입니다. 하루를 시작하는 이보다 더 좋은 방법은 없습니다.
정오, 유명한 남부 캘리포니아 해변을 샅샅이 뒤지다 지쳐 점심을 먹고 또 다른 인기 메뉴인 크랩 루이 샐러드를 맛보십시오. 군침이 도는 도시락입니다.
샌디에이고 부두의 달콤한 크림 성게의 진미
바다의 신비 중 하나는 이 멋진 성게입니다. 부두에 있는 작은 해산물 판잣집에서 신선하게 먹거나 주요 해안가 레스토랑 중 한 곳에서 크림 같은 메인 요리로 제공합니다. 성게를 먹기 위해 전 세계에서 사람들이 샌디에고로 옵니다. 성게는 바다의 또 다른 진미 중 하나입니다.
서태평양을 따라 해변과 마을을 발견하세요
마을, 도시, 해변이 있는 태평양은 완벽한 미국 휴양지입니다. 바다의 많은 보물을 맛보십시오. 당신은 해변을 발견하는 동안 잘 먹을 것입니다. 마노, 조개, 거대한 바위가 있는 해변을 찾을 수 있습니다. 비오는 날이나 햇살 가득한 날을 볼 수 있습니다. 해변이나 날씨에 관계없이 메뉴에서 많은 보물을 볼 수 있습니다.