멕시코에서 배고프고 행복하다

첫 번째 목적지는 멕시코이고, 우리는 맛있는 유혹을 찾고 있습니다. 우리는 정통 멕시코 레스토랑을 방문하여 South of the Border의 맛있는 특선 요리를 먹습니다. 정통 멕시코 쇠고기 아라케라 과 아보카도 탐험으로 하루를 보낸 후의 완벽한 저녁 식사입니다. 아라체라 소고기는 플랭크 스테이크로 만든 맛있는 멕시코 특선 요리입니다. 플랭크 스테이크는 소의 횡격막에서 나옵니다. 이 고기는 꽤 두껍고 올바르게 조리하지 않으면 다른 부위보다 약간 질길 수 있습니다. 맛이 매우 강하고 꽤 육즙이 많습니다. 맛있는 아라체라의 비결은 매리네이드에 있습니다.

쇠고기 아라체라는 접시에 단독으로 제공되지 않습니다. 항상 하나 이상의 장식과 함께 제공됩니다. 가장 인기 있고 아마도 가장 흔한 것은 과카몰리입니다. 또한 구운 파, 구운 노팔, 혼합 샐러드, 케사디야, 리프라이드 빈, 멕시칸 라이스 또는 파이트 칠리와 함께 제공됩니다. 종종 양파와 칠리를 쇠고기에 섞고 과카몰리는 곁들여 제공됩니다.

멕시코 전역에서 Beef Arrachera는 가족 및 친구들과 모일 때 그릴에 굽는 인기 요리입니다. 다음에 멕시코를 방문할 때는 정통하고 호화로운 Beef Arrachera를 꼭 맛보세요. 맛있습니다! South of the Border 여행의 하이라이트 중 하나가 될 것입니다.

            해변의 크랩 케이크

북쪽으로 여행하면서 우리는 남부 캘리포니아의 해변에 도착했습니다. 거의 모든 생선 오두막에는 가장 유혹적인 크랩 케이크. 인공 게로 만든 코셔 크랩 케이크도 제공하는 곳이 있습니다. 이 맛있는 케이크는 신선한 생선으로 만들어졌으며 코셔 인증을 받았습니다. 생선 가게에서 다른 것은 아무것도 먹지 않는다면 크랩 케이크를 꼭 드셔보세요. 크랩 케이크를 먹어보면 계속 다시 와서 더 먹고 싶어질 것입니다. 샌디에이고 크랩 케이크는 전 세계에서 가장 유명합니다. 샌디에이고는 게로 유명합니다. 이 훌륭한 크랩 케이크는 홍보에 부응합니다. 국제 제일 좋아하는 것. 신선해요. 이 맛있는 유혹은 맛있어요!

                   샌디에이고의 성게

성게 일반적으로 껍질에 붙은 채로 신선하고 날것으로 제공됩니다. 갓 잡은 것이어서 아직 움직이고 있습니다! 버터 커스타드와 비슷한 맛이 납니다. 가장 중요한 것은 매우 신선하다는 것입니다. 시각적으로 이 아름다운 성게는 초보자에게는 약간 압도적으로 보일 수 있습니다. 이 샌디에이고 별미를 시도해 볼 만한 가치가 있습니다. 맛은 지금까지 맛본 어떤 것과도 다릅니다. 견과류, 버터, 소금기가 모두 한꺼번에 느껴집니다. 다이버들은 매일 아침 최고의 성게를 찾기 위해 나갑니다. 사람들은 제철이면 전 세계에서 성게를 먹기 위해 찾아옵니다.

           반쪽 껍질에 있는 굴

해변에 있는 생선집에 있든, 어시장, 또는 농민 시장, 굴은 서부 해안의 인기 있는 별미입니다. 남부 캘리포니아 해변에서 캐나다까지, 굴은 해산물 보물입니다. 종종 날 것으로 제공되며 초보자에게는 약간 끈적끈적해 보이지만 맛은 맛있습니다. 신선한 태평양 해산물을 찾고 있다면 굴이 선두에 있습니다.

반쪽 껍질에 담긴 생굴이 가장 훌륭한 올스타입니다. 하지만 굴은 여러 가지 다른 방식으로 제공됩니다. 굴 차우더는 특히 북서부에서 메뉴의 또 다른 스타입니다. 굴 스튜 또는 오이스터 차우더도 좋지만, 추운 바람이 부는 날에 먹으면 정말 맛있습니다.

이 신선한 태평양 보물을 즐기는 또 다른 방법은 튀긴 것입니다. 신선한 레몬과 함께 제공되는 튀긴 굴은 태평양 북서부에서 가장 인기 있는 간식입니다. 종종 콜슬로와 갓 구운 프렌치 빵과 함께 제공됩니다.(사진/poppas-fresh-fish-company-san-diego)

                         바베큐 시간

BBQ 역대 최고의 인기곡입니다 웨스트 코스트 미국. 그릴을 꺼내기에 충분한 이유가 있습니다. 다양한 양념과 함께 핫도그를 구울 때는 잘못된 시간이 없습니다. 꼬치에 꽂아 제공하는 사람도 있고 빵에 꽂아 제공하는 사람도 있지만, 누구나 맛있는 그릴 핫도그를 좋아합니다. 독립기념일과 같은 주요 명절은 버거와 핫도그를 구울 때 항상 인기가 많습니다. 보통 칩, 구운 콩, 감자 샐러드와 함께 제공됩니다. 미국 서부 해안에서는 언제나 그릴을 합니다.

            몬터레이의 구운 새우

몬터레이 반도에서는 새우가 전부입니다. 튀긴 새우, 구운 새우, 심지어 코코넛 새우도 있습니다. 몬터레이에서는 새우를 좋아합니다!

처음으로 부바 검프 레스토랑 개설 캘리포니아 몬터레이. 1996년, "포레스트 검프.” 부바 검프 레스토랑은 영화 속 등장인물인 부바와 포레스트의 이름을 따서 명명되었습니다. 영화에서 버바는 새우잡이 사업을 하고 싶어했습니다. 포레스트는 버바가 죽은 후 자신의 꿈을 이뤘습니다.

Bubba Gump Restaurant는 점심이나 저녁을 먹기에 즐거운 장소입니다. 이 맛있는 유혹을 얼마나 다양한 방법으로 요리할 수 있는지 맛보고 확인해 보세요!

   몬터레이 반도

너처럼 여행 북쪽으로 오리건과 워싱턴까지 날씨가 바뀌었습니다. 일년 중 9개월은 시원하고 비가 오는 날이 있고 밤은 꽤 시원합니다. 여기 북서부에서는 몸을 따뜻하게 해야 하기 때문에 차우더가 메뉴의 스타가 됩니다.

          차우더와 사워도우 빵

북쪽으로 갈수록 메뉴에 더 다양한 종류의 차우더가 등장합니다. 시애틀, 당신은 그들 모두를 볼 수 있습니다. 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다. 옥수수 잡탕, 연어초밥, 옥수수 수프및 감자 차우더추운 비오는 북서부 날씨에는 맛있는 차우더 한 그릇보다 더 좋은 것은 없습니다.

시애틀에서 가장 인기 있는 여행지는 파이크 플레이스 마켓. 시장 안에는 생선 시장, 농산물 시장, 그리고 수많은 차우더 카페가 있습니다. 좋아하는 차우더를 만들기 위해 시장에 오든, 한 그릇을 먹으러 들르든, 시장 곳곳에 있는 차우더 하우스를 좋아하게 될 것입니다.

찾고있는 경우 모험, 당신은 당신의 뒷문보다 더 멀리 볼 필요가 없습니다. 태평양의 해안 지역 사회는 당신이 지역적으로 인기 있는 곳에 합류하도록 환영합니다. 그러니 가족을 데리고 가장 가까운 해변으로 향하세요. 점심이 기다리고 있습니다!

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